Uova colorate

100 gr. burro,
125 gr zucchero,
1 uovo,
50 gr. cacao,
1 cucchiaio di cacao
1 cucchiaio di marsalaper decorare
gelatina di albicocche,
cocco disidratato,
codette colorate.
Impasto: montare a crema il burro con lo zucchero,
quindi aggiungere l’uovo, il cacao,
i biscotti macinati e, infine il marsala.
Lavorate l’impasto con le mani
Formare le uova e riporre in frigo per circa 1 ora
Trascorsa l’ora pennellare ogni uovo con la gelatina di albicocche leggermente riscaldata per renderla fluida.
Tingere il cocco conn un poco di colorante
alimentare e rotolare le uova. colorate
Stessa operazione con le codette colorate.