Torta romantica

Pan di Spagna

3 uova

90 gr. du zucchero

90 gr. di farina

 

per la farcia

250 gr. mascarpone

5/6 cucchiai colmi di nutella

 

decorazioni e copertura in pasta di zucchero

 

Preparare il pan di spagna, sbattendo per bene le uova con lo zucchero ed infine aggiungere la farina delicatamente.

Infornare a 180° per 25/30 minuti

Unire la nutella al mascaporne e lavorare fini a renderla bella liscia

tagliare a metà il PdS, bagnare a piacimento, coprire e decorare

 

torta romantica

57 comments

  1. nightfairy ha detto:

    Ma é stupendaaaa!riesci a lavorare bene la pasta di zucchero con questo caldo?

  2. Francesca ha detto:

    Nigth: è stato difficile ma alla fine ho vinto io!!!

  3. Morettina ha detto:

    Ma è meravigliosa!!!!!!
    Buongiorno cara ^__^

  4. Francesca ha detto:

    Morettina: bentornata….

  5. Aiuolik ha detto:

    La torta è sicuramente buona, ma la decorazione ancora di più 🙂

    Ciaooo,
    Aiuolik

  6. Francesca ha detto:

    @Aiuolik: grazieeeee

  7. Rorò ha detto:

    E fu così che la crema mascarpone-Nutella colpì ancora…^_^
    Questa farcia è buonissima vero? Anche se è una bomba di calorie!
    La torta è veramente bellissima. Io non ho tutta questa manualità per le decorazioni particolari.
    COmplimenti!!
    Buona giornata!

  8. Francesca ha detto:

    Rorò: la crema mascarpon/nutella è la preferita dei miei figli….guarda in archivio la torta moretto!!!!

  9. Tittina ha detto:

    ciao Francesca,ogni volta che vengo da te c’è sempre qualcosa di buono….la torta deve essere buonissima(visto la farcia) ma le decorazioni sono spettacolari!!!

  10. Nino ha detto:

    Francesca,
    ma cosa hai fatto!!!!!!!
    e una torta stupenda, molto
    bella e sicuramente, molto,
    no basta così coi complimenti,
    altrimenti chi ti tiene.
    BACIO
    Nino

  11. babi ha detto:

    wow! queste decorazioni sono una favola, complimenti!!!

  12. riflessioni1983 ha detto:

    che bel blog.sono nel mio mondo.. 🙂

  13. riflessioni1983 ha detto:

    consigli sulla grafica?dimmi..

    da qualche parte nel mio blog c’è una ricetta.. tipo la deliziosa se non ricordo male. ma non mi ricordo dove sta

  14. riflessioni1983 ha detto:

    questa è la ricetta della torta alla frutta che facevo tempo fa..

    http://infinitipensieri.myblog.it/archive/2007/09/14/cucina-ecco-la-ricetta-di-una-torta-che-faccio-spesso.html

    ora cerco l’altra ricetta..

  15. Daniela ha detto:

    ma che bella…
    esprime in tutta la sua composizione la gioia dell’estate…
    baci

  16. luciano ha detto:

    hai dimenticato di dire che le uova vanno montate a temperatura ambiente,poi il pan di spagna va bagnato, ma non a piacimento, ma quel che serve,poi hai dimenticato di dire con cosa lo bagni e le dosi della bagna…per il resto non è male

  17. 0_0Tina ha detto:

    Wow che spettacolo! E che farcia, non indifferente! Slurp, super slurp!

    0_0Tina

  18. Francesca ha detto:

    @luciano: per la bagna ho usato dello sciroppo acqua/zucchero + martini…ho scritto a piacimento perchè ognuno di noi ha i propri gusti….ad es. a mio marito i dolci piacciono imbevuti per bene!!

  19. Francesca ha detto:

    @ Tina: grazie!!!

  20. lenny ha detto:

    Anche io preferisco le torte molto imbevute, ma cerco sempre di non esagerare per far sì che possano risultare gradevoli a tutti (o quasi).
    Questa torta è molto golosa ed invitante.
    Ciao

  21. Francesca ha detto:

    Lenny: bentornara e grazie!!!

  22. tizzy ha detto:

    Francesca: visualizzo i commenti e le ricette, in basso a destra e riesco a leggerne solo una parte!!!

  23. mariluna ha detto:

    semplicemente magnifica…Ciao Franci, sono a casa. Baci

  24. Sonia ha detto:

    molto bella ma molto bella co i fiorellini. sei brava con i dolci io solo mangiare al ristorante uffa
    ciao ciao

  25. Francesca ha detto:

    Sonia: non è difficile preparare i dolci…se hai bisogno d’aiuto chiedi pure!!!ciao e grazie per la visita!

  26. claudia ha detto:

    complimenti, è davvero bellissima! ode a te e alla tua torta!!!

  27. imma51 ha detto:

    ciao bella ma è stupenda questa torta delicata e romantica ma anche vivace nei colori!!bravissima
    ps se ti va ho craeto un blog di solo dolci se vuoi dai un occhiatina e dimmi se ti piace:-)
    http://dolciagogo.blogspot.com/

  28. raffaella ha detto:

    ciao,bellissima la torta e deve anche essere deliziosa,lasciamo perdere le calorie e concediamoci una goduria!!!
    mi potresti dire il procedimento della copertura? non l’ho mai fatto.te ne sono grata.
    grazie ed ancora complimenti per il blog
    raffaella

  29. Francesca ha detto:

    Raffaella: se guardi nella sezione creme decorazioni c’è il procediemnto della pdz e la copertura in marshmallow, purtroppo in questo momento ho problemi a lasciarti il link.

  30. raffaella ha detto:

    trovata! adesso appena ho un poco di tempo e passa questa calura da luglio mi cimenterò.grazie
    Raffaella

  31. Lina ha detto:

    Ciao a tutti, vorrei imparare cose sempre nuove per poter condividere con gli altri l’arte della buona cucina

  32. Francesca ha detto:

    * Lina: sei la benvenuta…

  33. diega ha detto:

    ma non metti il liveito?

  34. Francesca ha detto:

    Diega: no, senza lievito, basta montare tanto le uova con lo zucchero.

  35. camilla ha detto:

    sono capitata qui per caso perchè cercavo una torta diversa e facile da fare per il mio compleanno che è dopodomani.. e devo dire cara francesca che hai delle ricette MERAVIGLIOSE!! comincio da questa e poi ti dico.
    grazie

  36. Francesca ha detto:

    Camilla: auguri per il tuo compleanno e aspetto di sapere della torta! Grazie per i complimenti

  37. camilla ha detto:

    i complimenti li meriti tutti!! senti, di cosa posso bagnarlo il pan di spagna dato che non amo i liquori?? di latte??

  38. Francesca ha detto:

    Va bene anche con il latte altrimenti con uno sciroppo acqua e zucchero

  39. camilla ha detto:

    eccomi!! l’ho fatta ed è stato un successone.. grazie mille
    e non ho nemmeno bagnato il pan di spagna che è rimasto morbidissimo..

  40. camilla ha detto:

    aggiungo.. non ho fatto la tua splendida decorazione di zucchero ma l’ho guarnita con zucchero a velo rosa (alla fragola) gianduiotti e noci.. e un cuore di pinoli.. bella!

  41. Silvana ha detto:

    Ehi Francesca, l’unica cosa che rimane da dire e` dedicarti la famosa canzone, “Tu sei romantica, l’amica delle nuvole…cioe` del cibo bello e gustoso….scherzi a parte, e` una torta diversa dal solito e facile da fare…allora per questa domenica, festa della mamma in Canada, faro` questa torta…per le decorazioni pero` dovro` cercare di industriarmi a sostituirle con qualcosa che posso fare… e AUGURI PER LA FESTA DELLA MAMMA, e` per caso lo stesso in Italia? Salutissimi.
    Silvana T.

  42. bibi ha detto:

    ma te dove lavori?

  43. bibi ha detto:

    ma te dove lavoro?

  44. Lorena ha detto:

    Con queste dosi quante persone possono mangiare la torta?

  45. Francesca ha detto:

    Lorena: sei/otto persone….per una fetta

  46. Ivy ha detto:

    bellissima

  47. Ivy ha detto:

    bellissima

  48. valeria ha detto:

    cara francesca….io ho la teglia a cuore,è uguale???posso farla comunque??? il 6 è il compleanno di mio marito e volevo fargli questa sorpresa…spero di ricevere una tua risposta!!

  49. Francesca ha detto:

    Certo Valeria…

  50. valeria ha detto:

    grazie mille…..volevo contattarti tramite facebook ti disturbo???? sarebbe piu facile per me chiederti consiglio…

  51. valeria ha detto:

    cara francesca..ho deciso faccio per il momento questa…semplice e golosa…. vorrei chiederti e poi se riesco TOLGO IL DISTURBO…..cos’è la pasta di zucchero e come si preparara……… scusami ancora ma è la prima volta e credimi sono emozionatissima!!!!!

  52. valeria ha detto:

    cara francesca..ho deciso faccio per il momento questa…semplice e golosa…. vorrei chiederti e poi se riesco TOLGO IL DISTURBO…..cos’è la pasta di zucchero e come si preparara……… scusami ancora ma è la prima volta e credimi sono emozionatissima!!!!!

  53. Francesca ha detto:

    Valeria e me lo chiedi pure…certo che puoi!

  54. valeria ha detto:

    cara francesca,non riesco a trovarti su facebbok…mi apre sempre questo sito…puoi farlo tu??? c’è una foto in primo piano cn in braccio mio figlio in accappatoglio,cn gli occhi azzurri….il mio cognome è santucci….poi potresti spiegarmi cos’è la pasta di zucchero e come faccio a farla??? grazie mille per la pazienza e scusami scusami scusami ancora per il disturbo

  55. Francesca ha detto:

    Valeria, ti ho inviato richiesta di amicizia!

  56. valeria ha detto:

    cara francesca non riesco a vederti sul face..sto facendo questa torta ma non so cn che cosa posso ricoprirla visto che non ho il marshmallow

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