Torta Kinder bueno…simil
La torta kinder bueno è un dolce semplice e godurioso.
La base è preparata con il cioccolato fondente e poi ricoperta con la crema nutkao e nutella. Inoltre viene decorata con i kinder bueno. Ricetta apprezzata da grandi e piccini…
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INGREDIENTI
3 uova medie
110 g di farina per dolci Molino Golia
140 g di zucchero semolato
110 g di cioccolato fondente
100 g di burro
mezza bustina di lievito per dolci
qualche goccia di essenza di vaniglia
inoltre due cucchiai di nutella
mezzo barattolo di nutella bianca nutkao
per la decorazione
kinder bueno
Iniziate sciogliendo a bagnomaria il burro con il cioccolato fondente e lasciate intiepidire.
Montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto bianco e spumoso.
Unite delicatamente il burro con il cioccolato ed infine la farina setacciata al lievito.
Ungete uno stampo per crostata con doppio fondo ( stampo furbo) e distribuite uniformemente il composto.
Cuocete in forno caldo per circa 25-30 minuti.
Lasciate intiepidire e poi sformate. Adagiate il dolce su un vassoio e distribuite la crema bianca. Scaldate leggermente la nutella e sistemate al centro della torta.
Decorate con l’aiuto di un bastoncino di legno oppure uno stuzzicadenti.
Decorate con i kinder bueno.
Lasciate risposare in frigo per qualche ora e poi servite la torta kinder bueno con un buon liquore, magari fatto in casa.
…un triondo di olio di palma!
La crema bianca l’avrei fatta preferibilmente con mascarpone + uova o besciamella dolce aromatizzata.
Cerchiamo di rendere questo mondo di dolcezze più salutare.
Saluti.