Esistono molte qualità di ciliege: i duroni bianchi, le maresche, le visciole ecc.
Tutte le qualità sono ricche di fosforo e ferro. Le ciliege dolci aiutano a ricostituire il sangue; quelle aspre sorreggono il lavoro dei reni e del fegato.
Per una persona
tre cubetti di ghiaccio
quattro ciliegie o amarene
spumante q.b.
un bicchierino di cherry
Tritate il ghiaccio grossolanamente e passatelo in un bicchiere a calice. Versatevi lo cherry, unite le amarene o ciliege e riempite di spumante.
Servite immeditamente con una cannuccia finchè il drink frizza….
Buona giornata a tutti…
