Pan di Spagna
3 uova
90 gr. du zucchero
90 gr. di farina
per la farcia
250 gr. mascarpone
5/6 cucchiai colmi di nutella
decorazioni e copertura in pasta di zucchero
Preparare il pan di spagna, sbattendo per bene le uova con lo zucchero ed infine aggiungere la farina delicatamente.
Infornare a 180° per 25/30 minuti
Unire la nutella al mascaporne e lavorare fini a renderla bella liscia
tagliare a metà il PdS, bagnare a piacimento, coprire e decorare
