La torta caprese al cioccolato bianco è senza dubbio ispirata alla versione classica al cioccolato fondente. E’ un dolce realizzato con ingredienti semplici che conquista per il suo sapore delicato. Facile da preparare ma dal risultato strepitoso.
Se volete nell’impasto potete aggiungere mezzo bicchierino di limoncello o anche solo della buccia di limone, naturalmente biologico.
Indicata per molte occasioni, quindi da un compleanno ad una semplice cena tra amici.
Questa versione unisce la dolcezza del cioccolato bianco alla nota profumata dei limoni. Le mandorle tritate e la mancanza di farina regalano una consistenza morbida , dal cuore gradevolmente umido.
Voi avete mai assaggiato la torta caprese al cioccolato bianco?Se non lo avete mai fatto: comprate gli ingredienti ed allacciate il grembiule. Vi aspetto per i commenti
Ideale come dessert di fine pasto ed anche fine cena.
Ingredienti:
350 gr mandorle
200 gr cioccolato bianco
100 gr burro
6 uova
2 limoni (la buccia)
1 bustina lievito
1 bustina vanillina
250 gr zucchero a velo