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Stuzzichini vari

Stuzzichini vari… leggete un pò!!

Tartine saltate alle cipolle

250 gr. di pasta sfoglia
3 cipolle
3 cucchiai di olio
pepe nero
2 cucchiai di parmigiano
10 olive nere

Pizzette rustiche

250 gr. pasta sfoglia
80 g di salame
sottilette o fontina

Rustici
250 gr. pasta sfoglia
1 confezione di wurstel

Per le tartine: Pelate e tagliate le cipolle in modo sottile.
Versate tre cucchiai di olio dentro una padella antiaderente e quando sarà abbastanza caldo aggiungete le cipolle, un pizzico di sale e uno di pepe nero.

Mescolate con un cucchiaio di legno e proseguite la cottura per un 10 minuti.
Stendete la pasta sfoglia in modo sottile e bucherellatela con i rebbi di una forchetta..

Ricoprite la base con le cipolle, parmigiano e le olive nere snocciolate.

Infornate a 180° per circa dieci minuti.
A cottura avvenuta sfornate e tagliate a pezzetti.

Pizzette rustiche: stendete la pasta sfoglia, disponete su metà le fettine di sottilette e il salame

Chiudete e cuocete in forno caldo per 15.20 minuti.

Una volta tiepide tagliate a fettine.
Rustici: stendete la pasta sfoglia e disponete in fila i wurstel. Arrotolate la sfoglia su se stessa e poi tagliate a pezzetti di 5-6 cm. Disponete in una teglia e cuocete in forno caldo a 200° per 10-15 minuti.
Avete visto quanti stuzzichini?