I filetti di orate e spigole al forno con pomodorini, sono un secondo piatto gustoso e semplice da preparare anche per occasioni speciali quando avete ospiti. Si possono condire in anticipo e cuocere durante mentre si inizia a servire in tavola il primo. Infatti, la cottura non va oltre i 20/25 minuti. Il pesce me lo sono sfilettato da sola, ma se volete voi potete chiederlo al pescivendolo.
Ingredienti:
1 spigola da 1 kg
1 orate da 800 g
10 pomodorini
mezzo spicchio di aglio
prezzemolo fresco
la buccia di mezzo limone
pepe nero
sale q.b.
olio q.b. » Read more