Salatini vario gusto, con la pasta sfoglia, si possono preparare tante cose sfiziose ad iniziare da antipasti per finire ai dolci.
Ormai le giornate sono davvero lunghe ed è molto bello ricevere amici in casa propria. Basta un calice di birra fredda, arachidi salati, popcorn e salatini come questi per rendere una serata davvero speciale.
Dai buffet alle feste, dai picnic agli aperitivi, i salatini si adattano a ogni situazione. Sono facili da mangiare con le mani, invitando gli ospiti a esplorare i diversi sapori senza complicazioni.
La pasta sfoglia è un impasto sottile e multistrato composto principalmente da farina, acqua e burro. La pasta sfoglia è ottenuta attraverso la tecnica di sfogliatura, che consiste nel ripetuto processo di piegatura e stesura dell’impasto. Gli ingredienti principali sono farina, acqua e burro, ma a volte possono essere aggiunti zucchero e sale.
ingredienti
2 confezioni di pasta sfoglia
1 rosso d’uovo
un pizzico di sale
un cucchiaio di semi di papavero
un cucchiaio di comino
70 g di mandorle spellate