Salsa al lime e cocco, per un fine pasto
Lo sapevate che l’acqua di cocco, ricavata dai frutti maturi ha proprietà rinfrescanti, dissetanti, e leggermente lassativa?
3 tuorli
4 cucchiai rasi di zucchero
1 cucchiaino di farina di mais
190 ml di crema di cocco
130 ml di latte intero
70 ml di panna
1,5 cucchiaini di scorza di lime grattugiata