I Rotolini di pizza farciti con salame, sottilette e scamorza. Volendo potete usare solo la mozzarella o scamorza fresca.
L’impasto deve risultare morbido. Vi consiglio vivamente questi rotolini che sono certa piaceranno davvero a tutti.
Ingredienti:
500 g di farina
250 ml di acqua tiepida
1 cucchiaino di di lievito liofilizzato
mezzo cucchiaino di zucchero;
circa mezzo cucchiaio di sale
500 g di farina
250 ml di acqua tiepida
1 cucchiaino di di lievito liofilizzato
mezzo cucchiaino di zucchero;
circa mezzo cucchiaio di sale
per il ripieno
origano q.b.
sale
sale