Stuzzichini di sfoglia e speck, ecco un modo simpatico per un buffet.
1 rotolo di pasta sfoglia
100 gr di speck
1 rosso d’uovo
Srotolate la pasta sfoglia e ricavate tanti rettangoli. Adagiate su ognuno una mezza fetta di speck e attorcigliate.
Pennellate la superficie con il rosso d’uovo.
Cuocete per 10 minuti a 180/200°