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Spaghetti con scampi e vongole

Gli Spaghetti con scampi e vongole sono un primo di mare semplice e gustoso. Si tratta di un piatto di pasta gustoso e raffinato. Perfetta per una cena tra amici, in famiglia ed anche durante occasioni speciali di feste. In questo condimento vengono usati sia gli scampi che le vongole. Se volete esaltare il sapore usate una pasta bella ruvida che assorbe bene il condimento ed abbondante prezzemolo fresco.
Per questo primo vi consiglio di usare il pesce fresco al posto di quello surgelato. Se vi piace la ricetta preparate gli ingredienti e cucinate con me.

Spaghetti con scampi e vongole
500 g di scampi
500 g pomodorini
250 g vongole
prezzemolo
pepe nero
2 spicchi d’aglio
spaghetti

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Tagliolini con scampi e zucchine

I tagliolini con scampi e zucchine sono un primo dal sapore delicato e nello stesso tepo avvolgente.
La preparazione è semplice e veloce. Se volete rendere il piatto ancor più gustoso vi suggerisco di preparare i tagliolini in casa.

Dopo aver lavato gli scampi sgusciateli incidendoli con le forbici appuntite. Lavate quindi le zucchine e dopo averle tagliate a quadretti preparate il condimento. Per arricchire ancor di più questo condimento delicato vi suggerisco quasi a fine cottura di aggiungere qualche fiore di zucca che potrete usare anche per la decorazione.

Tagliolini con scampi e zucchine

400 gr. scampi
3 zucchine
1 spicchio d’aglio
olio q.b.
prezzemolo, pepe nero
8 fiori di zucca
1/2 peperoncino
sale
400 gr. tagliolini

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