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Fagottini croccanti di pasta fillo

I fagottini croccanti di pasta fillo con crema e Nutella sono un dolce goloso e irresistibile che unisce la croccantezza della pasta fillo con la dolcezza e la cremosità della Nutella e della crema pasticcera. Questa ricetta è perfetta per chi cerca un dessert sfizioso e facile da preparare, ideale per merende, cene con amici o anche come una dolce coccola per sé stessi.

La pasta fillo, che è sottilissima è famosa per la sua capacità di diventare croccante e dorata in forno. La sua leggerezza, infatti, è un po’ ciò che la distingue dalla più comune pasta sfoglia, che è più burrosa e friabile. La pasta fillo viene spesso usata nella cucina mediorientale e mediterranea per preparazioni salate e dolci, e la sua versatilità permette di creare tanti piatti diversi.

Questi fagottini eleganti da servire in occasioni speciali, come feste o cene a casa. La pasta fillo si può trovare facilmente nei supermercati.

Un’altra cosa fantastica di questi fagottini è la versatilità: puoi sostituirla con una crema al cioccolato, oppure aggiungere frutta come le banane, per un tocco extra di dolcezza.

Infine, la spolverata di zucchero a velo sopra i fagottini una volta cotti non solo aggiunge un tocco estetico, ma aumenta anche la dolcezza, rendendo questi fagottini ancora più golosi.Fagottini croccanti di pasta fillo

Ingredienti
1 confezione di pasta fillo (circa 8 fogli)
50 g di burro
nutella q.b.
200 g di crema pasticcera
Zucchero a velo

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cestini di fillo al mascarpone e crema di nocciola

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1 confezione di pasta fillo

250 gr. mascarpone

4 cucchiai di zucchero a velo,

100 ml. di panna montata

1 barattolino piccolo di crema di nocciola (l’avevo comprata in Sicilia, volendo si può mettere la nutella)

Prendere 3 fogli di pasta fillo, spennellarli con del burro fuso e soprapporre. Tagliare il foglio in 4 parti, adagiare dentro una formina e far cuocere in forno caldo a 180° per circa dieci minuti o cmq fino a quando si colorano…

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Sbattere il mascarpone con lo zucchero e dopo unire la panna montata. Su ogni cestino mettere un cucchiaio di mascarpone, uno di nocciola e coprire con altro mascarpone

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