Pasta salmone e radicchio, un piatto dove il radicchio si sposa bene con il pesce.
Ingredienti per due persone
mezzo radicchio
mezza cipolla
150 g salmone affumicato
pepe nero
2 o 3 cucchiai di passata di pomodoro
125 ml panna da cucina
2-3 cucchiai di parmigiano
olio e sale q.b.
200 g pasta