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Pane bianco

Pane bianco

pane bianco

Ingredienti:

500 farina 00
200 ml acqua
100 ml di latte
35 di lievito
3 cucchiai d’olio d’oliva
sale

Sciogliere il lievito nel latte;

Inserire nel robot la farina ed aggiungere il latte con il lievito e l’acqua e di seguito gli altri ingredienti;

Mettere l’impasto a lievitare per 40 minuti

Dopo la lievitazione prendere l’impasto, formare dei panini e metterli a lievitare per un’ora;

accendere il forno a 200° e infornarli per circa venti minuti;

Sono dei panini MORBIDISSIMI

Provate anche questo pane a spiga