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Quadrotti morbidi alla nutella

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La ricetta di oggi è della mitica Annarita del blog “La cucina di Marble”. Un dolce che richiede pochissimo tempo per la preparazione in quanto gli ingredienti vengo mischiati tutti insieme.
Dalla foto cosa ne pensate di questi dolcetti????

2 uova
250 g ricotta
100 gr farina
100 gr zucchero a velo vanigliato
50 gr olio
1 presa di sale

inoltre nutella circa 200 g
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