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Sangria

La sangria è una bevanda di origine spagnola, alcolica, a base di vino, frutta e spezie!

Ottima servita fredda e come aperitivo. Della sangria ne esistono moltissime versioni questa è la mia…

1, 5 l. di vino rosso (io ho usato un rosso di manduria)

3 arance

2 limoni

3 pesche belle sode

2 piccole pere oppure 2 mele

1 stecca di cannella

10 chiodi di garofano

110 gr. di zucchero

1 bicchierino di Cointreau

1/2 l. di gassosa

Sciogliete lo zucchero nel vino, aggiungete il liquore, la cannella, i chiodi di garofano, il succo spremuto di 2 arance e di 1 limone.

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Mescolate per bene, aggiungete la frutta tagliata a quadretti e l’arancia ed il limone tagliato a fette sottili.

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Ponete il contenitore in frigo e lasciate riposare per una notte intera.

Prima di servire, aggiungete la gassosa e cubetti di ghiaccio.

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