Le patate a carciofi al forno al forno sono un secondo-contorno che a casa mia viene preparato spesso. Per prepararlo non occorre molto tempo ed il risultato è strepitoso.
Ingredienti
5 patate medie
300 gr di carciofi
100 gr. di parmigiano
pepe nero
sale q.b.
pepe q.b.
prezzemolo
un bicchiere scarso di olio
pane raffermo