Le palline al cocco sono dei dolcetti di facile preparazione ottimi da servire a fine pasto insieme al caffè.
L’unico accorgimento è quello di usare uova freschissime.
1 tuorlo d’uovo
600 g biscotti secchi
200 g ciocoolato alle nocciole
qualche cucchiaio di cocco disidratato
2 cucchiai di latte
Cocco q.b.
Le palline al cocco e mandorle sono un’esplosione di gusto e dolcezza racchiusa in piccoli bocconcini. Questa irresistibile combinazione di cocco e mandorle crea un connubio perfetto di consistenza morbida e croccante, rendendo queste palline un dessert amato da grandi e piccini. Perfette per soddisfare la voglia di dolce in modo delizioso, queste prelibatezze sono anche facili da preparare, trasformando il momento della merenda o della fine pasto in un’esperienza golosa. Scopriamo insieme come realizzare queste squisite palline che conquisteranno il palato di chiunque desideri un’esplosione di sapore tropicale e il croccante delle mandorle.
250 g di cocco disidratato
120 g di zucchero
3 uova
70 g mandorle
1 cucchiaio di limoncello