I Muffins extra chocolat sono veramente, veramente buoni, una vera goduria soprattutto per tutti gli amanti del cioccolato. Vi consiglio di preparane doppia dose perchè spariscono subito e comunque si mantengono per parecchi giorni.
La preparazione come tutti i muffins è semplice e veloce. Ideali per la colazione.
Ricetta presa dal forum GIBONCOOK.COM.
ingredienti
220 g di farina
120 g di zucchero (se li gradite leggermente più dolci 170 g)
2 uova
90 g di cacao amaro
1 bustina di lievito
90 g di burro morbido
250 ml di latte
cioccolato fondente e bianco