I muffins sono dolcetti ideali sia per la prima colazione che la merenda. Partendo da una base di uova, farina, latte e zucchero si ottengono questi deliziosi dolcetti che possono essere arricchiti con frutta secca, gocce di cioccolato e nella ricetta di oggi da frutti di bosco.
Ricetta di Carmen
160 g di farina 00
110 g di zucchero
110 ml di latte
1 uovo grande
60 gr di burro
2 cucchiaino di lievito per dolci
200 g di frutti di bosco
2 cucchiai di zucchero