La Mousse al cioccolato al forno, è un dolce semplice ed indicato a chi ama il cioccolato. Le mandorle rendono il dolce umido e si mantiene per molti giorni.
Anche il caffè rende questo dolce gradevole e particolare.
Insomma se vi piacciono i dolci al cioccolato dovete provarlo assolutamente.
4 uova
60 g zucchero
200 gr. cioccolato fondente
1 pizzico di sale
mezza tazzina di caffè ristretto
80 gr. mandorle, 80 gr. farina, 1 bustina