Le melanzane alla pizzaiola – ricetta semplice e gustosa – possono essere servite come contorno o secondo piatto. La preparazione è davvero semplice…seguite la ricetta!!
6 melanzane,
1/2 scatola di pomodori pelati,
origano,
1 peperone,
sale q.b.
olio q.b. (abbastanza per poi cuocere le melanzane)
aglio,
prezzemolo e basilico
peperoncino
1 mozzarella grande
1/2 scatola di pomodori pelati,
origano,
1 peperone,
sale q.b.
olio q.b. (abbastanza per poi cuocere le melanzane)
aglio,
prezzemolo e basilico
peperoncino
1 mozzarella grande