Il liquore alla cannella è perfetto da gustare da solo, come digestivo dopo un pasto, o può essere utilizzato come ingrediente in cocktail e dolci. Con il suo profumo avvolgente, diventerà presto una deliziosa aggiunta alla vostra collezione di liquori fatti in casa.
La cannella è una spezia dall’aroma avvolgente e dal sapore dolce-amabile, estratta dalla corteccia interna di alcune specie di alberi del genere Cinnamomum. Originaria delle regioni tropicali dell’Asia, la cannella è stata apprezzata e utilizzata per secoli, non solo per le sue qualità culinarie ma anche per le sue presunte proprietà benefiche.
Volete un buon liquore alla cannella impreziosito dal succo di arancia? Eccovi la ricetta…
Un liquore profumatissimo…
1 bottiglia di buon brandy
1 arancia media
8 stecche di cannella Ceylon
150 g di zucchero