Le girelle doppio colore sono dolcetti di pasta frolla e poi bagnati nel cioccolato. Dire che sono buone è poco. Sono una vera tentazione ed una tira l’altra.
La ricetta di queste girelle proviene dal blog di NIGHTFAIRY “la fatina dei dolci”!!
Frolla bianca
90 g. di burro
90 g. di zucchero
275 g. di farina
1 uovo
1 cucchiaino di vanillina
1 cucchiaino di lievito
sale
Frolla al cacao
90 g. di burro
90 g. di zucchero
275 g. di farina
un uovo
2 cucchiai di cacao
1 cucchiaino di lievito
sale q.b.
per spennellare
1 albume