Tag Archive for gelato

Gelato al nesquik

Il gelato al Nesquik ha quel gusto di cioccolato che lo rende prelibato e lo rende davvero goloso. La mia versione è senza uova ma preparato con panna, latte, zucchero e nesquik.
Una volta pronto noterete che il gelato ha una cremosità che vi sorprenderà. Poi l’utilizzo della gelatiera fa si che può essere mangiato anche subito. Io adoro mangiarlo appena pronto. Preparatelo per i vostri bambini, ma vi garantisco che sarà gradito da tutti, grandi, piccini ed anziani.

Se guardate nella apposita sezione trovate tanti altri gelati e ve li consiglio davvero tutti.

Gelato al nesquik

1/2 l. di panna
200 ml di latte
120 gr. zucchero
4/5 cucchiai di nesquik

» Read more

Crema di limone

La Crema di Limone è un concentrato di freschezza e dolcezza, una golosità che cattura il vibrante sapore agrumato e il profumo inebriante dei limoni. Questa prelibatezza cremosa è un tripudio di sapori estivi che risvegliano i sensi. Ottima da servire come dessert oppure tra un secondo di carne e pesce. In estate è davvero dissetante e piace a tutti.

Crema di limone

Ingredienti:

600 ml di acqua;
500 ml di succo di limoni;
370 gr. di zucchero;
500 ml di panna

» Read more

Gelato alla ricotta

Il gelato alla ricotta è una deliziosa variante del gelato tradizionale che offre un sapore cremoso e unico. E’ stato un esperimento, ma devo dire che non mi ha entusiasmato tanto.

La ricotta viene unita ad una crema di tuorli e zucchero a velo e poi vaniglia.

La ricotta è un formaggio fresco di origine italiana, ottenuto dalla lavorazione del siero di latte, spesso di pecora ma anche di mucca o capra. È un alimento molto versatile e ampiamente utilizzato in cucina per la sua consistenza cremosa e il suo sapore delicato.

gelato alla ricotta

3 uova
100 gr. zucchero,
1 bustina di vanillina
250 gr. ricotta,
gocce di cioccolato
500 ml di panna da montare,
20 gr. zucchero a velo

» Read more