La terrina al mascarpone simil tiramisù senza uova è un dolce simile al tiramisù, ma senza uova. Bastano pochi ingredienti per ottenere un dessert davvero strepitoso. Più o meno è lo stesso procedimento del tiramisù, non ho usato solo le uova perchè volevo un dolce leggero.
Si prepara davvero in poco tempo e si mantiene in frigo per un paio di giorni.
Mi credete se vi dico che è buonissimo? provate e poi lasciate un commento. Bastano davvero pochi ingredienti pre preparare questo dolce che io ritengo molto godurioso.
500 gr. mascarpone,
3 cucchiai di zucchero a velo,
50 gr. cioccolato fondente fuso,
2 tazzine di caffè Torrefazione calabrese + altro caffè per bagnare i pavesini
pavesini q.b.
