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Tiramisù al limoncello…ricetta fresca per l’estate

Il Tiramisù al limoncello …ricetta fresca per l’estate, è un dessert fresco, leggero e delicato. E’ piacevole da gustare dopo pranzo, ma buonissimo anche in qualsiasi momento della giornata.

Provate anche questo tiramisù.

tiramisù al limoncello...ricetta fresca per l'estate

Ingredienti

per la crema

1 l di latte
200 g di zucchero semolato
160 g di farina
4 tuorli
buccia di un limone
mezzo bicchierini di limoncello
1 scatola di savoiardi
1/2 l di panna fresca
2/3 limoni
1 bicchierino di limoncello
meringhe per decorare
bagna
200 ml di acqua
120 g di zucchero
1 limone

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Torta alle fragole con mousse al cioccolato

Torta alle fragole con mousse al cioccolato bianco. Un dolce delicato, morbido, fresco e tanto buono da poter gustare in ogni momento della giornata. La base della torta è preparata con all’interno anche una quantità di mandorle e profumato al limone. La farcitura è preparata con panna montata e cioccolato bianco fuso. Volendo potete aggiungee anche un pochino di latte condensato.

La decorazione è con le fragole e se avete delle foglioline di menta creano un bellissimo effetto.

Le fragole sono il frutto di questa stagione quindi sfruttiamo al meglio questo periodo.

Evviva la primavera e la sua buona bruttaTorta alle fragole con mousse al cioccolato

Ricetta di Simona

Per la torta

4 uova
150 g di zucchero
200 g di farina
80 g di farina di mandorle
100 g di latte
80 g di burro sciolto
succo e scorza di 1 limone
1 bustina di lievito per dolci

Crema: 250 g di cioccolato bianco
250 g di panna montata

per la decorazione 1 vaschetta di fragole

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