La ricetta di questo semifreddo pralinato l’ho presa un pò di tempo fà su cioccoweb.it….naturalmente è un pò modificata!!! La preparazione è semplice, il risultato strepitoso.
Questo semifreddo piacerà davvero a tutto per il suo sapore delicato e cioccolatoso. Cosa aspetti?
5 tuorli,
2 albumi,
4 dl di latte,
150 gr. zucchero,
200 cioccolato fondente,
50 gr. nocciole,
50 gr. mandorle,
50 gr. amaretti,
250 ml di panna,
2 cucchiai di pralinato.