Crostatine alle pesche, di pasta sfoglia. Un dolce sfizioso che può essere preparato all’ultimo momento.
1 rotolo di pasta sfoglia
3 pesche
4 cucchiai di zucchero semolato
il succo di mezzo limone
50 ml di acqua
Lavare le pesche e dopo averle sbucciate, tagliarle a quadretti.
In un tegame antiaderente far sciogliere lo zucchero nell’acqua, aggiungere il succo di mezzo limone e poi le pesche.