Crostata amaretti e nocciole ricoperta, si tratta di un involucro di morbida pasta frolla che racchiude un ripieno di nocciole ed amretti. La preparazione è semplice come una semplice crostata. Orrima da servire a merenda o anche in un dopo pranzo.
Ingredienti:
450 gr farina
225 gr zucchero
225 gr burro
1 uovo e 1 tuorlo
sale
1 cucchiaino di lievito
100 gr nocciole
125 amaretti secchi
50 gr zucchero semolato
2 uova e 1 albume
Crostata ripiena di crema pasticcera, gocce di cioccolato ed amaretti un dolce senza ombra di dubbio golosissimo.
La crema è racchiusa in un involucro fragrante di pasta frolla che racchiude questo fantastico ripieno.
Se anche voi amate i dolci di pasta frolla, dovete provare per forza questa meravigliosa crostata. Seguitemi e leggete come preparare la crostata ripiena di crema pasticcera, gocce di cioccolato ed amaretti.
Per la frolla:
400 gr. di farina,
2 uova,
200 gr. zucchero,
180 gr. burro,
1 bustina di lievito,
per il ripieno:
250 gr. mascarpone,
150 gr. zucchero,
300 gr. crema pasticcera,
90 gr. gocce di cioccoalto,
70 gr. amaretti » Read more