La crostata alle mele, amaretti e cannella è un dolce semplice e gradito sia per un dopo pranzo che da servire con una fumante tazza di tè.
Eventualmente, se volete renderla ancora più golosa, accompagnatela con della crema pasticcera.
Per la pasta frolla
300 g di farina per dolci
150 g di burro
150 g di zucchero semolato
2 uova intere+1 tuorlo
la buccia di un limone grattugiato
Per il ripieno
3 mele renette
100 gr di amaretti
Cannella q b