Bocconcini al prosciutto di Parma, croccante e spumoso al parmigiano Reggiano,gelato al peperone e amarene Fabbri
Ingredienti: per 4 persone
per il gelato:
200 g peperone giallo
100 g panna
1 g tuorlo d’uovo
5 g timo
q.b. sale, pepe
Bocconcini al prosciutto di Parma, croccante e spumoso al parmigiano Reggiano,gelato al peperone e amarene Fabbri
Ingredienti: per 4 persone
per il gelato:
200 g peperone giallo
100 g panna
1 g tuorlo d’uovo
5 g timo
q.b. sale, pepe