Il Ciambellone con uvetta e mele (ricetta con bimby) è un dolce ideale per la colazione, ma comunque buono in qualsiasi momento della giornata. Volendo potete sostituire le mele con le pere. L’interno è morbido ed il sapore delicato.
Ricetta della mia cara e dolce amica Rosa!
3 uova intere
1 vasetto di yogurt naturale
1/2 vasetto di latte
1 vasetto e mezzo di zucchero semolato
la buccia di 1 limone bio
100 g di burro liquefatto
4 vasetti colmi di farina
1 bustina di lievito per dolci
1 mela + succo di un limone
100 g di uvetta + il succo di un’arancia
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