I Baci di dama vengono chiamati così proprio perchè i due biscotti a metà si uniscono come per darsi un tenero bacio al cioccolato. Chi non ha mai assaggiato un bacio di dama? Se volete provate questa ricetta: è straordinaria.
Ingredienti per circa 50 baci:
450 gr nocciole macinate
300 gr zucchero (io l’ho passato nel frullino per renderlo più fine)
375 gr farina
180 gr burro
150 gr cioccolato fondente
75 gr cioccolato al latte