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La retrospettiva eleganza mediterranea di Salvo Esposito

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LA RETROSPETTIVA ELEGANZA MEDITERRANEA

di Salvo Esposito inaugurata a palazzo Arnone di Cosenza dove si potrà ammirare fino al prossimo 5 Ottobre

Nel suggestivo palazzo Arnone di Cosenza, sede museale e fiore all’occhiello del sud Italia, grazie alle opere di Matteo Preti, Luca Giordano ed Umberto Buccioni, è andata in scena la retrospettiva “Eleganza Mediterranea” ideata dal giornalista Salvo Esposito in occasione del ventennale del premio Ago d’Oro, creato da Esposito nel lontano dicembre del 1994 e sostenuto da Renato Balestra, che per primo ha creduto in questo riconoscimento. La manifestazione dell’evento è stata presentata nella sala udienza dell’ex carcere cosentino alla presenza del sindaco di Cassano allo Ionio, Gianni Papasso, e Mimmo Bloise della sovraintendenza dei beni culturali del polo museale della Calabria . Subito dopo i fortunati ospiti hanno potuto ammirare le gigantografie fotografiche nelle sale con fragranze mediterranee di bergamotto, cedro e limone. La mostra rimarrà aperta fino al 5 ottobre.

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La vostra vacanza in Calabria – Minerva Club Resort

La vostra vacanza da sogno in Calabria.
Immerso completamente nel verde di una natura tipicamente mediterranea, il Minerva Club Resort & Golf è situato nel cuore della Magna Grecia a soli 2 Km dall’area archeologica più grande d’Italia.

CAMERE MINERVA.jpg Il nostro Resort con i suoi tre Villaggi a quattro stelle, Minerva, Maregolf e Marlusa sarà lieto di accogliervi in ognuna delle diverse tipologie di camere, tutte con terrazza o giardino, o nelle confortevoli bifamiliari o quadrifamiliari attraverso i quali aleggia un costante profumo di fiori e pini marittimi.

In questo angolo di Calabria potrete godere di un tramonto dai colori unici.
L’incantevole posizione del Resort lo rende punto di partenza ideale per scoprire le meraviglie di arte, cultura e tradizione oltre che darvi la possibilità di esplorare una natura tra le più variegate e incontaminate d’Italia.

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Divertimento, gastronomia e relax sono le parole d’ordine per voi e la vostra famiglia, da non perdere all’interno del Resort l’originale percorso botanico che offre a tutti, con una semplice salutare passeggiata le più svariate piante, amorevolmente curate dai nostri giardinieri.

Massima attenzione è riservata ai bambini ai quali abbiamo dedicato un’ampio parco giochi dove, insieme allo staff di animazione, trascorreranno momenti di grande gioia.

Tutti potranno dilettarsi, inoltre, a giocare a Golf nel campo di proprietà a nove buche, un occasione in più per divertirsi in compagnia facendo un’ esperienza del tutto nuova.

Da non perdere, infine, all’interno del ns. Resort il nuovissimo centro benessere “Pietra di Luna” dove proponiamo percorsi benessere come Sauna, bagno turco, massaggi, docce emozionali, percorso kneipp e tanto altro firmato Jean Klebert Baldan Group il tutto corredato dalla salutare tisaneria Messegue.

Lievito e coccole

Lievito e coccole.jpg Lievito e coccole è un piccolo manuale per la produzione di pani e affini – soprattutto in ambiente domestico. Un libro di 150 pagine, tutte dedicate all’arte della panificazione e a ciò che si può preparare con il lievito.
Scritto da Rita Monastero, insegnante di cucina iscritta alla F.I.C. (Federazione Italiana Cuochi) che collabora con diverse scuole. Organizza lezioni di cucina sia in Italia che all’estero e inoltre, tiene corsi di termilogia inglese per la formazione di chef.
Le ricette sono spiegate in modo semplice e dettagliato e divise per categorie: focacce, pizze, pani, pani a lievitazione naturale, panini, grissini e varie, scrigni ripieni e quique, fritti, dolci da forno e fritti…insomma ce n’è per tutti i gusti!
Spero di realizzare al più presto qualche ricetta, intanto invto tutte voi ad acquistare il libro.

felici@felicieditore.it

Liquori, alcune regole

Liquori, alcune regole – qualunque sia la ricetta vi sono alcune regole da rispettare.
Tutti i liquori è preferibile conservarli in bottiglie di vetro. Una volta preparato il vostro liquore, conservatelo in luogo asciutto e protetto dalla luce.

La qualità e la purezza dell’alcol utilizzato influenzano notevolmente il risultato finale del liquore. Alcuni prodotti richiedono alcol distillato, mentre altri possono utilizzare alcol ottenuto attraverso la fermentazione di materie prime naturali.

L’alcol per liquori può variare nel contenuto alcolico, che può essere regolato durante il processo di produzione. È spesso arricchito con aromi naturali, estratti di erbe, spezie o frutta per conferire al liquore il suo caratteristico sapore e aroma.

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