La torta nutella e mandorle è un dolce ideale per la colazione o merenda. Soffice come una nuvola ed i pezzi di mandorle con la nutella legano moltissimo. La preparazione richiede pochissimo tempo, il risultato assicurato.
4 uova
200 g di zucchero
230 olio di girasole
1 bustina di lievito
450 g di farina
80 ml di latte
1 pizzico di sale
qualche cucchiaio di nutella
60 g di mandorle
A casa mia qualsiasi dolce con all’interno la nutella riscuote grande successo. In questa torta però la nutella è anche nell’impasto anche se sinceramnete non si sente moltissimo. Si mantiene bene per alcuni giorni… se riuscite a resistere!!
3 uova intere
180 ml di latte
150 g zucchero semolato
4 cucchiai colmi di nutella
220 g di farina 00
1 bustina di lievito
Per la farcitrura
5+1 cucchiai di nutella
180 g panna montata + 1 cucchiaio scarso di zucchero al velo
In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero, poi unite il latte a temperatura ambiente, la nutella intiepidita e amalgamate.
Infine unite la farina setacciata al lievito (usate lo spargifarina oppure un colino). Versate il composto in una tortiera foderata di carta forno oppure imburrata e infarinata. Cuocete per 30-35 minuti a 180°.
Sfornate e lasciate raffreddare completamente. Montate la panna e unite un cucchiaio scarso di zucchero.
Dividete la torta a metà e spalmate la parte inferiore prima con la nutella, poi con la panna montata e un cucchiaio di nutella.
Ricomponete la torta e cospargete di zucchero al velo.
Per la base
4 uova intere
200 g zucchero
200 g frumina
1 bicchiere di plastica di olio
1 bustina di lievito per dolci
Per la crema
500 g di latte
125 g zucchero
1 cucchiaino e mezzo di frumina
75 g di farina 00
70 g di olio
200 g di panna
La torta pasticciotto con crema e amarene è un dolce ideale per gli amanti della crema. Una dolce delizioso preparato con la pasta frolla, crema ed amarene sciroppate.
La torta pasticciotto è ideale per un fine pasto, colazione o comunque quando si ha voglia di una coccola.
Dolce originario di Lecce.
Ingredienti
La torta pere e cioccolato è un dolce morbido con all’interno le pere che le donano un buon sapore. La ricetta è molto semplici e pochi sono gli ingredienti per realizzare questo dolce. Potremmo definirla la sorella della torta di mele se gradite aggiungete anche un pizzico di cannella che ci lega benissimo.
Ottima servita a colazione e merenda…ma buonissima anche per un dopo cena quando si ha voglia di qualcosa di dolce. Insomma la mangerete fino all’ultima briciola.
Dopo aver lavorato le uova con lo zucchero e gli altri ingredienti si distribuisce il composto in una teglia con in superficie le pere tagliate a fettine.
3 uova
150 g di zucchero
150 g di burro sciolto
300 g di farina
1 bustina di lievito
2 cucchiai di cacao amaro
2 pere